不過部分民眾為求方便，將廚餘隨垃圾一起丟棄，家戶垃圾中還是有相當比例的廚餘。為了提升廚餘回收再利用率，縣府規畫家用廚餘機補助方案，鼓勵民眾自行購買家用廚餘機，將廚餘回收再利用，減少垃圾中廚餘量及環境衛生問題。

廚餘機補助方案自3月10日起至12月31日，設籍屏東縣的民眾購買廚餘機，每台可補助40%並以6000元為上限，每戶補助1台為限，總經費300萬元，如經費用罄即提前停止補助。

另補助廚餘機型限機械式或電子式，且屬「乾燥處理」及「生物分解」機型，而冷凍型及粉碎（鐵胃）型不在補助範圍，民眾購買時須注意。相關補助辦法可至環保局官網或「屏東環保go」粉絲專頁查詢。

環保局表示，市售廚餘機4000元到2萬元不等，不僅能處理一般廚餘，連骨頭、蛤蠣殼等堅硬物體也能處理。處理過程約2至7小時，處理後即可做為肥料資材；廚餘回收再利用，不但減少家中垃圾量，也能增加焚化爐壽命。

縣長周春米也分享他使用廚餘機的心得，他說，每天晚上只要將廚餘放入機器中，按下開關，隔天就會處理完成，非常方便。處理後的廚餘可作為肥料，家中如有種植物、盆栽，都可用來施肥，讓植物長得頭好壯壯。