【新品】香絲脯

香絲脯 l 源自相思埔，來自小琉球的島嶼滋味。

有些名字，不只是稱呼，而是一座島嶼的記憶被重新喚醒。

香絲脯，正是從小琉球村落舊地名——相思埔延伸而來，把一段土地故事，化作可以被品嚐的風味。

在這片曾遍布相思樹、海風吹拂的島嶼角落，「相思埔」承載著鄉親的生活與情感，也孕育出我們想延續的味道與記憶。

                   香 - 是嚴選食材經直火慢炒後散發的迷人香氣

絲 - 象徵細緻如金絲般的酥脆口感
                                脯 - 則承襲台灣傳統肉脯文化 展現職人對風味的堅持

每一口香絲脯，都濃縮著海島的風土、人情與匠心。從小琉球的相思埔出發，以創新的工藝，將熟悉的滋味化作輕盈酥脆的享受，讓每一次品嚐，都像收藏一段來自島嶼的美好記憶。
           
香絲脯，不只是點心，更是一份屬於小琉球的故事。

嚴選台灣豬肉，加入雞蛋直火慢炒，
炒出金黃蛋香，也炒出層層肉香。

絲絲酥鬆、香而不膩，
每一口都值得細細品味。

香絲脯
讓蛋炒肉鬆，多了一份職人的講究。